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自制片皮鸭的做法 - 美食杰

原料：半片鸭。腌料：盐1小勺，料酒1大勺，生抽2大勺，花椒2小勺，八角1个，桂皮1块，葱、姜适量。刷料：蜂蜜1大勺、清水少许。做法：1、 鸭子里外抹上细盐轻搓，然后 ...

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