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感受日本鄉間純樸的冬季美味！細說爐端燒的起源與美味之處

要吃出海產本身的鮮與甜，除了生吃之外，用烤的最對味！日本有種烹調法「爐端燒」，專門選用新鮮海鮮，以足夠炭火在食客面前現烤。烤到皮脆肉香時， ...

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