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台灣光華雜誌2023年7月號中英文版: 旅讀台灣

... 飯,彰化早餐少不了爌肉飯。早餐又與在地物產有密切聯繫。台南人早餐的溫體牛肉湯,就是產地優勢;台南善化在日治時期是全台灣最大的牛墟,至今仍是規模最大的肉品屠宰場所 ...

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