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台灣料理-主食類(Taiwanese Cuisine-Staple Food)-2019

滷肉飯, Minced pork rice (Lo bah png), 淋上含有煮熟碎較肥的豬肉丁(或較多瘦肉的豬絞肉)及醬油滷汁的白飯。 爌肉飯, khòng bah pn̄g, 所謂的爌肉是指將 ...

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