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米其林料理「炸豬皮」 到底是美容聖品，還是垃圾食物？

... 皮，主要的原因是它的「美容效果」，也就是許多女人都巴不得直接往臉上拚命擦的「膠原蛋白」。的確，豬皮中蛋白質主要都是膠原蛋白，不過，如果指望吃 ...

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