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爆炒滷味
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【食譜】家常滷味作法 調製萬能滷汁、滷什麼都好吃
1. 鍋中放適量油,爆香蔥、薑、蒜、辣椒,加入 · 2. 先將雞腳、雞胗、蛋放入中,加入米酒、醬油、醬油膏、鹽和適量的水(完全淹蓋食材,湯汁調味要較鹹)。
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