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燻茶鵝吃法
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葉澍堃- 中環「唐述」 食精采摩登古典中菜|葉Sir食經 - 頭條日報
跟着兩款菜分別是櫻花蝦汁炆澳洲龍蝦及吉品鮑魚汁扣山瑞鵝掌,由於神醫 ... 雞肉散發着煙燻香氣和桂花烏龍的茶香,跟調酒師Fred 自家蒸釀的「唐述」氈 ...
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「燻茶鵝吃法」
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