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燴飯醬汁
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至尊鮑魚燴飯l 美味食譜l 李錦記香港
然後削皮及切粒。 鍋中煮滾水後加入冬菇、紅蘿蔔及紅棗,煮滾後瀝乾。 中火燒熱油,將步驟1至3的材料炒香後,加入鮑魚汁略煮。 加入鮑魚、白飯及老抽同煮2分鐘。
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