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燴飯 - 中文百科知識

中文名： 燴飯分類： 川菜主要食材： 米飯別名：懶飯英文名：Hui Fan基本信息. ... 《禮記註疏》謂"淳熬"的作法是:"煎醢(hai，肉醬)加以陸稻上，沃之以膏。

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