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牛肉燴飯 - 維多利亞的廚房

牛肉燴飯 · 1大匙油以中小火熱鍋，油溫還低的時候，分批下肉片過油(六七分熟就撈起來備用)。 · 油鍋留0.5大匙餘油、轉中火，下蔥白與乾辣椒炒香。 · 加進青椒絲並下調味料煮滾 ...

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