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抗糖化！用水煮花椰菜補充蘿蔔硫素2招密技

森光康次郎（御茶水女子大學生活科學部食品營養系教授） 2022-04-12 | 瀏覽數39,405 ... 硫在英文中為Sulfur，因此，含硫的植化素就被命名為Sulforaphane（蘿蔔硫素） ...

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