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營養價值高的魚
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鮪魚的營養成分 - 農業知識入口網
鮪魚在不飽和脂肪酸中的二十二碳六烯酸(DHA)及二十碳五烯酸(EPA)之含量,較其他水產品為高,在血管硬化及膽固醇過高的預防上,有很好的效果。究竟鮪魚有哪些成分,其與牛肉、 ...
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