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111-1 全國技術士技能檢定學科_丙級：07602中餐烹調

(B)購買無標示期限可長期使用的滅火器 ... (B)微波加熱食品之量測，不應僅以表面溫度為準 ... 放置冰箱冷藏的豬碎肉、豬肝、豬心應在多久內用完？

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