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現場直擊／你會注意賣場冷凍櫃應該要負18℃以下嗎？ - 康健雜誌

冷藏和冷凍櫃正常運作，冷藏溫度應為7℃以下，冷凍櫃為-18℃以下。 ... 時也要注意，食品不可超過冷藏冷凍櫃的「最大裝載線」（通常是冰箱的七成滿）（ ...

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