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其實「燙青菜」沒有你想像中的健康 - 食力

另外，因為是使用少量的水去烹調，所以蔬菜本身原始的甜度就不會被稀釋的太多，相對地就不需太多調味料，只需要一點鹽巴、或是白醬油就夠了。 開始使用水 ...

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