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無麩質烘焙材料介紹– 燕麥粉 - 偽時尚料理Simply by Claire

因為大燕麥片是預煮過的、熟的，本身含水量高，若用大燕麥片打成的燕麥粉來替代麵粉(好像繞口令)，如果是1:1替換，通常需要減少食譜中的液體量，沒有 ...

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