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[麵包] 關於酵母(活性／保存／牌子選擇)幾個問題

1.活性http://i.imgur.com/c5fYSD6.jpg家中有一包不知道放了多久的燕子牌酵母，隨手拿來測試，結果是這樣，請問應該算是活的吧？

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