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燒鵝做法
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快閃團購品嘗講緣分手炒懷舊齋燒鵝鮮味香脆 - 明報OL
做法 像炸腐皮卷般,與華園的齋燒鵝大為不同。先說齋燒鵝最關鍵的材料麵筋。Brandon說先要把麵糰在清水中反覆清洗,洗掉澱粉質和雜質後,剩下的麩質便 ...
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