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脆皮鴨製作的工藝，燒鴨胸肉不熟，鴨肉太厚要如何燒制？

原因可能是皮水的濃淡，也可能是燒制的火力。比如你前期或後期的溫度太小，因此造成燒鴨胸肉不熟。首先，看看是否要加大火力提升溫度，我們之前也遇到過 ...

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