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广东脆皮烧鸭胸的做法 - 心食谱

1: 先将鸭胸解冻及洗净完全抹干。将盐及五香粉用白镬炒香趁热将盐及五香粉均匀涂抹在鸭肉上，请勿涂抹在鸭皮，可放雪柜过夜会更入味。将鸭胸放在架上，用热水将鸭皮淋约5秒 ...

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