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創造這隻傳奇的翻身鴨霸,就是行政總主廚林瑞勇。他結合在地 ...

遲到十五分鐘,這隻「不等人的鴨」就飛走了,想要再吃,再排 ... 林瑞勇(左)要求嚴格,每天都會進廚房盯場,從炒菜到擺盤,事必躬親。 ... 麼油,過去都用來做燒鴨飯,.

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