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生薑燒雞肝 - 日本男子的日式家庭料理| tasty-note

我很喜歡的一道料理「生薑燒肉」，今天我想介紹雞肝版本的作法。利用生薑就能有效去除雞肝的腥臭味，佐上甜甜鹹鹹的醬汁，可說是相當送飯。

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