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燒酒鴨- 做法 - 中文百科知識

1.將所有中藥材放入棉布袋中，並用棉繩將袋口困緊備用。 2.菜鴨剁小塊，放入滾水汆燙2∼3分鐘去雜質血水，再用冷水清洗殘渣備用。 3.取一深鍋，倒入3000㏄的水，加入 ...

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