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燒酒鴨 作法
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鴨肉飯食譜
3、放入鴨肉,大火翻炒,鴨肉變白,變小後,轉小火煸炒出鴨油; 4、調入適量生抽,鹽,糖,翻炒均勻; 5、倒入一罐啤酒,稍稍淹沒過鴨肉,目測1厘米左右; 6、蓋上蓋子, ...
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