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燒酒鴨 作法
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燒酒鴨 - 吃喝玩樂
燒酒鴨 · 1.將所有中藥材放入棉布袋中,並用棉繩將袋口綑緊備用。 · 2.菜鴨剁小塊,放入滾水汆燙2~3分鐘去雜質血水,再用冷水清洗殘渣備用。 · 3.取一深鍋, ...
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