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燒酒雞要加鹽嗎
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燒酒雞、麻油雞、三杯雞,美食修煉的起點- 第1 頁 - 關鍵評論網
重點是麻油雞可以加糖但不能加鹽,否則湯汁的味道容易變苦。如果再加上一碗傳統手工麵線和用麻油煮的荷包蛋,那簡直是不可多得的古早味,而台灣 ...
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