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紅燒牛肉 - 日日煮

牛肋條, 900 克. 蒜頭, 4 瓣. 蔥白, 2 枝. 薑片, 6 適量. 八角, 2~3 粒. 桂皮, 2~3 片. 冰糖, 1 湯匙. 米酒, 80 毫升. 辣豆瓣醬, 1.5 湯匙.

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