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为什么肉和烤肉的卡路里不一样？ - 知乎

这个问题看从哪个角度讲。 从食物热量角度讲，熟肉比生肉热量大，即便仅仅是烤一下不用调味料。 原因也很简单，食物热量数据都是有标准的，都是按照每百克可食用部分的 ...

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