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燉 飯 歷史
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意大利炖饭 - Wikiwand
意大利调味饭(意大利语:risotto),又称“意大利炖饭”或“意大利烩饭”,是一道用高汤把米粒煮成奶油般浓郁质地的意大利经典料理。高汤通常以肉、鱼、或蔬菜为基底。
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