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燉 蛋黃 食譜
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https://books.google.com.tw/books?id=hse-EAAAQBAJ&pg=PT400&lpg=PT400&dq=%E7%87%89+%E8%9B%8B%E9%BB%83+%E9%A3%9F%E8%AD%9C&source=bl&ots=MDgI2JHwIl&sig=ACfU3U0T6h-UT8QUzjKKITQ_UhL8M_LLcw&hl=zh-TW&sa=X&ved=2ahUKEwjCx7252Y-BAxVK1AIHHaxXCykQ6AF6BQikAhAD
浙菜味道:1000種家常食譜 - Google 圖書結果
將浸好的藕放入高壓鍋中,再加入清水、白糖、麥芽糖燉1小時待用。 3. ... 炒鍋置火上,倒入沙拉油燒至三成熱,用小勺將肉餡擠成蛋黃大小的丸子,下入鍋中炸至呈淺黃色時, ...
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