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【裴社長廚房手記46】透抽燉菜宛如盛夏花園的清新開胃菜

想到之前的普羅旺斯燉菜，用它填塞透抽，煎烤一下，很是清爽對味，尤其是氣溫快破40度C的台北盛夏。 ... 撰文、攝影｜裴偉食譜整理｜林亦君.

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