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燉牛腱
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法式家常菜---紅酒燉牛肉(Boeuf Bourguignon) @ 補缺日誌
【紅酒燉牛肉】是法國最常見、也是最基礎的一種調理燉肉方式, 就像是在台灣家家戶戶常見的滷肉一樣, 要做這道菜之前,讓我不斷回想起美味關係Julie ...
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