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牛肉如何變軟 - Sauer

燉牛肉 之前可以先切塊浸泡1~2小時，這步驟可以讓牛肉更加的軟嫩，不喜歡牛肉味道但又希望可以攝取牛肉營養的人，在這個步驟還可以加少量白醋、料酒，不但可以去除牛肉特有 ...

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