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酒食聖經: 食物與酒、咖啡、茶、礦泉水的完美搭配，73位權威主廚與侍酒師的頂尖意見（出版11週年修訂版）

蒔蘿魚類,燒烤的或燉煮尤佳佳鵝肝醬印度料理燒烤菜餚串燒大比目魚香草檸檬草鯖魚, ... 較濃郁尤佳燉煮菜餚西班牙辣肉腸核桃小牛胰臟法式清湯旗魚魚類,油炸、燒烤或煙燻 ...

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