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燉帶骨牛小排
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尼加拉瓜帶骨燉烤牛肋排(草飼)
牛肋條連附著骨頭,風味更加濃郁,適合燉煮也適合燉煮後煎烤。帶骨的部分可以讓肉塊在燉煮的過程中不容易散開,鎖住肉汁並增添風味哦!相較於牛仔骨,肉比例高,喜歡 ...
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