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熱風乾燥原理
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三分鐘開飯 - 科技大觀園
... 就要以泡麵為主題,帶您來看看這三分鐘美味上桌的背後,有什麼科學原理。 ... 替麵體脫水,早期是用熱油炸過,近年則流行熱風乾燥,目的都是為了 ...
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