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【衛生講習時數】食品乾燥系列課程

一、 食品乾燥原理 ... 介紹多種常用的乾燥方式，如:常壓乾燥、日光乾燥、熱風乾燥、隧道式乾燥、帶式乾燥、氣流乾燥、流動床乾燥、噴霧乾燥、真空乾燥、冷凍乾燥及油 ...

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