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煎蛋熱鍋冷油煎蛋下鍋用冷油?熱油?多數人都搞錯 - Xnuzk
熱鍋冷油 下蛋液,煎蛋不黏鍋。2.用常溫蛋煎,熱度均勻更好煎。3.用中小火煎蛋,用小火煎邊緣口感較嫩,中火煎口感較酥雙面荷包蛋材料: 雞蛋2顆作法: 1. 熱鍋倒入1大 ...
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