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熱鍋冷油荷包蛋
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煎荷包蛋必須熱油下鍋?專家曝「一招」:保證完整又嫩滑
煎荷包蛋時,到底應該熱油下鍋還是冷由下鍋呢?《大慶談美食》指出,煎荷包蛋時,第一步就是要確認鍋中沒有任何水分,先將鍋洗乾淨,燒 ...
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