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熱鍋冷油荷包蛋
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[心得] 保證煎魚煎蛋不沾鍋的方法:D - 看板cookclub
... 我最討厭就是煎荷包蛋、煎肉魚、秋刀魚....哎因為會沾鍋~~~ 試過很多很多法子了,還是會黏住:( 比如:油熱一點、油放多一點、熱鍋冷油、完全冷油.
確定!
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