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熱鍋冷油荷包蛋
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煎荷包蛋只會放油?老饕傳授「多加1物」:形狀完整不沾鍋!
至於煎蛋時,究竟該冷油下鍋還是熱油下鍋,另一搜狐號《大慶談美食》指出,最好的做法是先加入些許的油,把鍋燒熱滑鍋一下,接著把熱油倒出來換加入冷 ...
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「熱鍋冷油荷包蛋」
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