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熱鍋冷油不黏鍋
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[問題] 平底鍋總是黏鍋 - PTT 熱門文章Hito
... 下去就會黏鍋但是只有蛋黃才會黏蛋白不黏步驟是熱鍋到冒煙,下油潤鍋轉小火, ... 2 F 推lordmi: 同樣用極鐵鍋熱鍋冷油關小火,成品OK 09/28 18:04.
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