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不銹鋼鍋具- Q&A 問與答- 相關配件

熱鍋冷油 是先熱鍋熱油後將油倒掉轉小火，再倒入少量新油，潤開鍋面後食材立即下鍋不會沾黏，適合會沾黏的食物。 Q：不銹鋼鍋具為何會有彩虹紋、白斑？ A：那是因為煮澱粉 ...

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