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熱那亞羅勒青醬
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https://books.google.com.tw/books?id=iSoTEAAAQBAJ&pg=PA92&lpg=PA92&dq=%E7%86%B1%E9%82%A3%E4%BA%9E%E7%BE%85%E5%8B%92%E9%9D%92%E9%86%AC&source=bl&ots=OC4ihl01rt&sig=ACfU3U1AoAMdAtlA6E5j5fHNNclIMGKYqg&hl=zh-TW&sa=X&ved=2ahUKEwjCmdbxzoWBAxWnVaQEHbuKA1UQ6AF6BAg8EAM
舌尖上的義大利 - 第 92 頁 - Google 圖書結果
青醬 中的主材料就是羅勒,和台灣料理中常使用的九層塔氣味很相似,英文是 basil, ... 「全世界最會做青醬的人就屬義大利人,而義大利人中最會做青醬的,就是熱那亞人。
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「熱那亞羅勒青醬」
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