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熱那亞羅勒青醬
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產地足跡-那裡的廚房源自北義大利熱那亞的青醬 - 馥聚
青醬 的義大利文是pesto,也是搗碎的意思,起源於北義大利熱那亞,多用蒜泥、羅勒與松子,調入橄欖油與起司製成,做真正傳統的熱那亞青醬可是需要研缽和一個木頭研杵, ...
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