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卡拉胶和魔芋胶的区别 - 新浪

卡拉胶http://www.shiyongjiao.cn/special/11/和魔芋胶都是天然的食品添加剂 ... 魔芋胶中的葡甘露聚糖在碱性条件下可形成高强度的热不可逆凝胶，一旦 ...

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