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熱可逆凝膠性 - 中文百科知識

隨著溫度的降低，從溶膠變成凝膠，再次加熱時，又可從凝膠轉化為溶膠，具有熱可逆性。基礎知識冷卻至某一溫度發生“溶膠一凝膠”轉變(sol-gel transition)，形成凝膠； ...

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