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熟蛋黃料理
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水煮蛋「全熟/ 半熟」時間這樣抓!完美不破有訣竅 - 食譜自由配
台灣因為受到日本文化影響,習慣稱呼半熟水煮蛋為「溏心蛋」,中間有著軟糯的蛋黃,讓人垂涎欲滴,通常會作為配菜品嚐;西方對於蛋料理則格外講究,對於水 ...
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