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熟蒜頭功效
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抗癌力不輸大蒜!蒜苗這樣煮還能保肝護血管
而大蒜還未結成蒜頭前的 ... 《蔬菜養生宜忌》一書指出,蒜苗中具有辛辣味的大蒜素,其殺菌能力是青黴素的1/10,能夠對抗流感、防止傷口感染等功效。
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