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艾薇廚房 超簡單!!只要糯米粉加水，就可以做出Q彈的湯圓 ...

1. 在200g糯米粉中加入120g的水攪拌成一個不黏手的麵團。 · 2. 取10%的麵團壓扁後放進滾水中煮至浮起，這時麵糰呈微透明熟狀。 · 3. 將煮過的小麵團加入1中的麵團中，再揉 ...

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